Дуриан – вонючее лакомство

Путешествия и еда

Согласитесь, что жить в Тае и не написать пост про дуриан было бы с моей стороны просто полной лажей. Но я ничего не писал про этот чудо-фрукт неспроста. До сего момента (ну там плюс-минус пару недель) я относился к дуриану довольно индифферентно. Причина тому банальна – с первого раза вкус этого фрукта у меня никак не мог отделиться от его запаха. А запах-то у дуриана на редкость говеный.

В этот раз все случилось внезапно. Я (причем будучи вполне тверезым) попробовал дуриан второй раз. И нашел его очень даже прикольным.

У меня, кстати, так было с маслинами и авокадо. И тех и других в детстве я терпеть не мог. Сейчас же сложно представить себе жизнь без этих штук. Теперь к ним добавился и вонючка дуриан.

дуриан

Итак, что поведает нам про этот фрукт Википедия

Дуриан цибетиновый (лат. Durio zibethinus) — тропическое дерево семейства Мальвовые, плод которого — фрукт знаменитый как своим вкусом, так и запахом. Название durian пришло из Малайзии от слова duri(шип) с суффиксом -ан. В Малайзии можно встретить более 30 разновидностей этого растения, 9 из которых съедобны.

А я Вам расскажу про него то, что знаю. Вот так дуриан растет

дуриан

А вот так он продается

дуриан

Кстати, не рекомендую вам с умным видом водить жалом от одного дуриана к другому, пытаясь по степени мерзости запаха определить спелость фрукта. Лучше всего не быть спецеедом и обратиться за помощью к продавцу.

Я сам не заморачивался и купил дуриан в Big C уже разделанный.

дуриан

Мне нравится есть его вот так вот. С мороженным и миндалем. (но вы-то обязательно попробуйте его и отдельно)

дуриан

У меня получилось как-то так

мороженное с дурианом

Тайцы вообще считают дуриан королем фруктов. Говорят, что хорошо его юзать вместе с мангустинами, сочетается он видите ли с ними (хотя по мне, мангустины и сами с собой прекрасно сочетаются).

Еще этот фрукт является неплохим афродизиаком. Мне сложно что-либо тут прокомментировать ибо всегда готов и так )))

Также катаясь по ЮВА вы наверняка в различных присутственных местах и на общественном транспорте будете натыкаться на такие таблички, которые запрещают иметь при себе домашних животных, дурианы или просто курить.

мороженное с дурианом

Оцените статью
Добавить комментарий

  1. ZSI

    Прикольно, но за все время в тае ( в общей сложности 14 месяцев) я так и не попробовал дуриан. Пробывал Джет-фрук (по внешнему виду очень напоминает дуриан. А вот эту вонючку ни разу не ел.
    Насчет мороженного, я многие фрукты-ягоды с ним мешаю. Даже не такие противные, гы гы гы )))))

    Ответить
    1. Dimax автор

      когда приедешь в след. раз попробуй обязательно. в первый конечно мерзоидно, но потом ничего, привыкаешь )

      Ответить
    1. Dimax автор

      Barbituratius – ага, спасибо за ссыль, почитаю )

      Ответить
  2. Анастасия

    Почему дурианы нельзя с собой носить?

    Ответить
    1. Dimax автор

      Анастасия – пахнут они очень сильно ))) мягко говоря

      Ответить
  3. ZSI

    Анастасия, воняют мягко говоря говном 🙂
    На вкус примерно тоже самое, по словам тех кто их ел )))

    Ответить
    1. Dimax автор

      Серега, ну запах у них скорее тухлятину напоминают.. а насчет вкуса не согласен. вкус сладковато-орехово-хз какой )) по приезду попробуй обязательно. только на трезвак )))

      Ответить
  4. ZSI

    ну попробую, обязательно 🙂

    Ответить
  5. Stasoff

    Были в Тайланде в мае, но бухали все дни, нам сказали нивкоем случае с алкоголем, типа может сердечко не выдержать :))) Ну мы и нестали пробовать. Про вонь сказали, что как-то посадили даже самолет из-за того, что одни умники протащили его в салон самолета и случайно раздавили :))) Правда или нет – не знаю. Будем на Самуи в Новый Год, поробую, ну если буду трезвым .

    Ответить
  6. Клевая

    а я такой ела даже 2 раза. но не понравилось как-то

    Ответить
  7. Эмили

    Вчера купили немного мякоти Дуриана в Big C на Самуи. Положили все покупки в углу в номере, пошли в душ, по выходу из ванны проносился четкий вонючий запах, напоминающий протухший лук я бы даже сказала. Когда я его распаковала из пищевой пленки – это был ужас! Решила все-таки откусить кусочек…на вкус он сладковатый с нежной мякотью, но вот запах не позволяет продолжать его поедание :))) Выкинула его из номера и оставили завязанный пакет за дверью, но запах теперь на весь отель… сейчас прочитала, что эту вонючку в отель запрещено проносить, я снова вернула этот пакет в номер и запаковала его в несколько пакетов. Ждем теперь, когда уборщица вынесет эту вонь поскорей :))))))))))

    Ответить
    1. Dimax автор

      Эмили так да, с ним надо поосторожнее быть, с дурианом. у меня сейчас в холодильнике лежит, так за 10 минут весь холодильник захватил )))

      Ответить
  8. serega

    на вкус хорош на запах вонюч, запах тухлые яйца и ношеные носки

    Ответить
    1. Dimax автор

      serega да, с запахом там проблема )) потому его и не разрешают в общественный транспорт проносить и в гостиницы

      Ответить
  9. Лариса

    Запах дуриана напоминает протухшее мясо с луком. Консистенция перезревшего банана,а вкус мне очень даже понравился, даже с первого раза. Вкус напоминает манты,пельмени со сладким,сочным вкусом и ванилином,но это грубо сказано,на самом деле слышны нотки вкусов перечисленных продуктов достаточно сбалансированых. Советую всем попробовать.

    Ответить